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四步教你轻松学会酿制猕猴桃酒

时间:2019-03-09 23:41:22 作者:简木 分类:白酒文化 阅读:104 评论:0

现在,酿制酒的原料多种多样,人们除了选用谷物为酿制酒的原料外,更多的还会选用水果,其中比较有名的就是葡萄酒了!除了葡萄外,人们更多的会选取山楂、杨梅、李子等水果酿制水果酒,那猕猴桃酒大家喝过吗?下面小编就给大家介绍一个酿制猕猴桃酒的方法,让大家在家也能轻松地喝上美味爽口的猕猴桃酒。

四步教你轻松酿制猕猴桃酒

猕猴桃酒泡制方法步骤:

1.准备好一个干净的玻璃瓶;挑选新鲜的猕猴桃清洗干净并晾干,猕猴桃去皮或不去皮根据自己的喜好决定。

2.将晾干的猕猴桃压碎装入玻璃瓶中,装的时候注意不要放太满,因为发酵时会有二氧化碳气体,如果装太满瓶子容易爆炸;再根据自己的口味放入适量的冰糖或蜂蜜,如果放太多的话会影响到酒的口感。

3.装好以后等待其自然发酵一星期左右,如果猕猴桃中没有较硬的物质那便可以了。

4.用纱布将有猕猴桃果肉的酒过滤,过滤完后找一个干净的容器装好,这样美味的猕猴桃酒就酿制完成了。

以上就是猕猴桃的酿制方法,是不是很简单啊!相信大家很容易就能学会吧!

其实猕猴桃有很高的营养价值,对于女性朋友来说有美容养颜、减肥健美的作用;对于中老年人来说,猕猴桃酒能帮助血液的流通、改善动脉硬化以及防止血栓的形成;同时猕猴桃酒中的抗氧化物质还有利于清热降火,所以在炎热的夏天能喝上一杯猕猴桃酒是十分惬意的啊!喝猕猴桃酒对身体有这么多的好处,而且猕猴桃酒的酿制方法也比较简单,很多人在家里都是能够酿制的。如果大家感兴趣的话也可以尝试着泡制一下哦!

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