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如何储存珍酒?

时间:2018-10-21 14:11:14 作者:简木 分类:白酒文化 阅读:633 评论:0

珍酒,作为50度以上的酱香型白酒(大都为53度),与茅台酒并称为姐妹酒,最近几年逐渐受到消费者的关注。部分喜爱珍藏酒的人也选择珍藏珍酒,人们都知道酱香型白酒如果存放得好,时间越长,酒的品质就会越好,浓度和纯度也会相应的提高。那要如何才能很好地储存珍酒呢?储存珍酒是应该注意什么?小编总结了一下几点,希望对大家能有所帮助。

如何储存珍酒

1:当你买来珍酒,想要储存的话,在储存之前,要先检查酒的瓶盖,如果瓶盖松的话酒在拧紧一点。因为可能一些酒出厂时瓶盖就没有拧紧,如果储存酒时没有注意这个问题,多年后就会出现跑酒的问题,或许那时打开酒瓶时里面的酒已不见了许多,所以这是防止跑酒需注意的事项。

2:小心地用保鲜膜包裹瓶口,并用透明胶带包裹。将胶带在瓶口笔直拉紧几圈。透明粘合剂具有一种特性。时间越长,磁带本身就越紧,所以不要忘记留出一段磁带头,否则到时很难拆开。

3:将实用蜡放入金属容器中加热,蜡熔化成液体后,用刷子将融化后的液体涂抹在瓶盖和瓶口之间的接合处。或者颠倒瓶子,将瓶盖直接浸入容器中,从而是容器密封,防止“跑酒”。

以上三点总结下来就是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜小心地包好瓶口,用透明胶带包好,然后密封蜡。需要注意:密封蜡是要注意保护瓶口和外观,如果瓶口受到损伤,会影响到珍酒的密封性;如果外观受到损伤,就会影响到珍酒的整个包装。再有,就是要避光储存,尽量保持恒温恒湿。

如果按以上法子正确的存放好酒,多年以后,当你打开酒瓶时,感觉隔很远都能闻到香味,且珍酒的芳香久经不散,再喝上一口珍酒,那将会是怎样的体验?

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