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深入为您分析浓香型白酒和酱香型白酒收藏优劣势

时间:2018/10/31 11:40:25 作者:二道童 分类:白酒文化 阅读:76 评论:0

从古至今,我们就好喝酒,喝酒的人呢遍布四方,虽然都说天下酒鬼一家亲,但会因地域的不同和个人爱好的不同,喝的酒却不一定是一样的。有很多人既喝酱香型白酒也喝浓香型白酒,当然啦,也有只痴迷一种类型的酒。而大家往往在白酒收藏的过程中存在很多的迷茫,不知道酱香型白酒与浓香型白酒那个适合用来收藏。那么,收藏白酒到底是浓香型白酒价值高还是酱香型白酒会更好一些呢?下面小编将为您深入分析浓香型白酒和酱香型白酒收藏优劣势。

浓香型白酒和酱香型白酒收藏优劣势

酒香方面

酱香型白酒:白酒的香分很多种,很多的白酒需要加入相关的香料才能有酒香,但是酱香型的白酒它不添加任何香味的成分,这在白酒中是独特的!正是因为没有加入任何香料,酱香型白酒的香气不易挥发,以久常酒为代表的酱香型白酒才凭借自身的纯真香气赢得了众多品酒者的喜爱!

浓香型白酒:在酿造的过程中加入了很多香料,在长期的收藏过程中这些香味会慢慢减淡,影响酒香。

酿造方面

酱香型白酒:大多数酱香型白酒的制造工艺十分的复杂,而所有的酱香型白酒都是纯粮酿造自然发酵的产品,既然是纯粮食制造,也就是“香气较纯真的代表”,而因为酱香型白酒是纯粮食制造,所以在储存的过程中能够越陈越香!

浓香型白酒:浓香型白酒多为蒸馏酒,可能在收藏的过程中香气也会愈发浓厚,但是肯定不及酱香型白酒。

品质方面

酱香型白酒:酱香、清香型会越来越好,很多营养物质也在不断的发酵。

浓香型白酒:浓香型会越变越差,浓香型白酒基本都在勾兑过程中采取了非常先进的工艺,加入的配料也很多,收藏过程中产生一些变化,口感口味变化较大,特别是低度的浓香型酒,变化比较为明显。

价值方面

酱香型白酒:以茅台为例,时间很久可能已经翻倍几十到几千倍不止,其价值呼之欲出。

浓香型白酒:如果收藏浓香型白酒,在选择价位方面,应该选用中档以上的,中、高度中国名酒或者国优酒。浓香型白酒收藏一般的没有什么价值,远远不及以茅台酒为代表的酱香型白酒。

以上就是关于“浓香型白酒价值高还是酱香型白酒会更好一些”的相关介绍。从以上的内容可以看出,并不是所有的酒类都适合收藏,相比之下酱香型白酒才是比较适合收藏储存的白酒。除此之外,陈年酱香型白酒的健康特质显而易见,符合当代消费的理念,消费群体不断增加,前景一片大好。

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