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兼香型白酒有哪些代表品牌?

时间:2019-02-12 11:33:30 作者:二道童 分类:白酒资讯 阅读:36 评论:0

兼香型又称复香型、混合型,是指具有两种以上的主体香白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。兼香型白酒的特点是闻香以酱香为主,略带一些浓香;入口后,浓香也比较突出;口味比较细腻、后味较长;在浓香酒中品评,其酱味突出;在酱香型酒中品评,其浓香味突出。那么问题来了,兼香型白酒有哪些代表品牌呢?接下来小编就给大家讲讲。

兼香型白酒有哪些代表品牌

口子窖酒

口子酒产于淮北市的濉溪县,系兼香型白酒,酿造历史悠久。根据传闻,战国时期的时候, 宋国迁都相山,就大量酿造。经过千年的时间,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。历史昭示未来,口子窖所处的黄淮腹地,自古便以其通达南北、承接东西的特殊区域位置,成为兼容南北,博纳东西的汉文化中心所在地,同时也孕育了口子窖的兼容并蓄的基因,如今,正是在适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要基础上,推出“浓香则折其锋锐,酱香则发其蕴藉,清香则取其从容”,兼三香,具五味的兼香型口子窖酒。

白云边酒

白云边酒,获纯粮固态发酵标志使用资格,我国“驰名商标”。集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体,系出的一种“兼香型”白酒,以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为是我国浓酱兼香型白酒的典型代表,被我国酒界誉名为“湖北茅台”。

白沙液

白沙液酒的酿造工艺是沿用百年前长沙知名酒坊的独门酿艺,世袭传承至今,其酿造技术是延续了长沙老酒坊代代相传超越百年的酿造工艺,几百年来一直在最纯粹最传统的方式下酿造。古法酿古香,白沙液如今的调酒师仍是当年长沙老酒坊的嫡系传人,继承了纯正的古长沙酿艺,酿出的可谓是较纯正的湖湘之味兼香型。

以上就是关于“兼香型白酒有哪些代表品牌”的相关介绍,想必大家应该有了一定的了解,除了以上的这些品牌之外,还有郎酒1912、匀酒、西凤酒、井冈酒、董酒、太白酒等兼香型白酒,各具特色,小编在此就不一一为大家介绍了。

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