贵州茅台集团 习酒窖藏1988 酱香型 53度白酒 雅致版 单瓶装500ml

习酒窖藏1988雅致版

单瓶500ml

酿造原料

生产许可

品牌标识

习酒窖藏1988雅致版

产品名称：习酒窖藏1988雅致版53度单瓶装500ml

香型：酱香型白酒

原料：高粱、小麦、水

执行标准：GB/T26760（优先）

生产厂家：贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司

贮存条件：干燥、通风、阴凉、清洁的环境下保存。

习酒窖藏1988雅致版精彩宣传视频——以匠人匠心，琢一世酱

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（简称“习酒公司”）建于1952年，1998年并入茅台集团，属于茅台集团控股子公司。
习酒公司位于黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口，距茅台酒厂50公里。

习酒公司依山旁水，绵延十里，故称“十里酒城”。企业总资产32.71亿元，占地面积3500亩，建筑面积55万平方米。具有年产酱香型和浓香型优质白酒3万余顿，三万余吨的包装能力和6万余吨的基酒库容量。

纯粮食酿造

陈酿贮存，酒液自身的氧化还原和酯化等化学变化、物理变化有效的排除了酒的低沸点杂质，使乙醛缩合，辛辣味道减少，变得柔和、绵软，增加芳香。

秉承赤水河畔传承千年的中国将香白酒传统工艺，采用纯粮固态酿造。以本地优质高粱、小麦、水为原料，以砂石条形窖为发酵容器，经过二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期，通过“四高一长”即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期窖藏陈酿的特殊工艺酿成。纯天然发酵，采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计，以酒勾酒，典型的纯粮固态发酵原酒勾兑。

储存工艺

按轮次、风格进行储存窖藏，在储存过程中严格按照酱香工艺标准进行反复勾调设计，使轮次风格之间不断交流、融汇，形成独特的风味特征。

回味悠长，香而不艳

习酒出产于美酒河畔的赤水河谷，选用优质高粱、小麦为原料精心酿造。

香气悠然，颇具雅致，口感厚重而细腻，空杯留香，悠长回味，为饮者的美好心情增添舒畅和愉悦。

无色透明，清澈晶亮，优雅细腻，酱香突出，空杯留香。

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