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应如何正确保存开过瓶的酱香白酒?

时间:2019-03-23 17:14:15 作者:简木 分类:白酒文化 阅读:528 评论:0

众所周知,酱香白酒是我国优质的香型白酒之一,改香型的白酒因其浓郁突出的酱香味、醇厚细腻的酒体、醇厚绵甜的口感受到广大消费者的亲莱,而且如果密封完好的酱香白酒存放得当的话,存放时间越长,白酒的口感就更加柔和、品质更好。但在生活中人们有时会遇到一个问题:打开一瓶酱香白酒,但不能当时就喝完,过了几天后再喝时感觉味道不对了!这是因为没有正确的保存开过瓶的白酒,那要怎样才能正确的保存开过瓶的酱香白酒呢?我们一起来看一看。

如何正确保存开过瓶的酱香白酒

一般来说,开过瓶的酱香白酒要在短期内喝完,时间长了,酒中的物质容易挥发,自然酒体也会发生相应的改变。但如果实在喝不完的话,就要使用一些正确的方法保存了:

1.这是正确保存开过瓶的酱香白酒中关键的一步,那就是要把瓶盖拧紧,然后用生料带将瓶口处密封好,这可以很好的防止跑酒,如果跑酒了,那酒的口感自然就没有刚打开时好了。

2.因为开过瓶的白酒已经喝过一些的了,如果继续用大瓶装的话会增加酒与瓶盖之间的空间,从而增加酒挥发的几率,所以大家可以选择小一点的酒瓶来换大瓶,这样减少酒与瓶盖之间的空间,自然也减少白酒挥发的可能。同时,大家要尽可能的选择陶瓷的酒瓶,如果没有的话玻璃瓶也可以,但必须是密封完整的容器哦!

3.保存的地点的选择也是极其重要的:一般要选择在避光、恒温、恒湿、通风好的地方,千万不要放在窗台、阳台等阳光容易照射到的地方;还有要注意酒瓶需要直立着放,千万不能横着放,这些都是一些很重要的细节,大家不要忽视哦!

生活中,打开一瓶白酒喝不完也是大家较容易遇到的情况,所以如何正确的保存打开过的白酒就很重要了,而以上几点就是大家需要注意的问题,如果大家用以上方法保存没喝完的白酒的话,可以较好的保持酱香白酒原有的风味、延长白酒的保质期哦!

 

 

 

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