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斟酒的时候需要注意哪些礼仪?

时间:2019-05-04 13:15:46 作者:二道童 分类:白酒文化 阅读:434 评论:0

中国自古便是礼仪之邦,关于的酒文化及习俗也有数千年历史,古时人们便相互交错敬酒叫旅酬,依次向入斟酒敬酒叫行酒。这些酒礼习俗虽时代久远,但至今很多地方的餐桌中仍有这样的影子。而现代人喝酒应酬参加宴会,总是免不了要给人斟酒,那么斟酒有哪些礼仪基本常识是我们应该掌握的呢?下面是小编为大家整理的关于斟酒的礼仪,一起来看看吧!

斟酒的时候需要注意哪些礼仪?

入席后,主人应当首先为客人斟酒,酒瓶应当场打开,斟酒时应右手持酒瓶,将商标朝向宾客。斟酒的姿势要端正,应站在客人身后右侧,身体应当作到既不要紧靠客人,也不能离得太远。斟酒时左手拿稳酒瓶的下部,大拇指和食指轻轻夹住酒瓶的颈部,然后再倒酒,不要单手斟酒。斟酒时,酒杯应放在餐桌上,瓶口不要碰到酒杯口,距离约2厘米为宜。酒杯不可斟得太满,以八成为好。若是啤酒,斟酒要慢,使之沿着酒杯边流入杯内,避免产生大量泡沫。

如果在座的有年长者或职务较高的同事,或远道而来的客人,应先给他们斟酒。若没有这种情况,可按顺时针方向依次斟酒。如果客人不喜欢喝这种酒,最好不要强人所难,可代之以其他酒或饮料以表示对客人的尊重。

在饮第一杯酒前,主人应致祝酒词。祝酒词要围绕聚会的中心话题,语言应简短、精炼、亲切,有一定内涵,能为宴会的进行创造良好气氛。

碰杯时,主人和主宾先碰,然后再与其他客人一一碰杯。如果人数较多,则可以同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时注意别交叉碰杯。对宾客劝酒要诚恳热情,但不可强行斟酒。更要避免喝酒过量,必须控制在本人酒量的十分之一以内,以免失言、失态。

希望以上的简单分享对的大家有所助益,通过文章想必大家对于斟酒这个细节礼仪也有所了解,希望大家用到这些礼仪,让自己不失优雅。以上就是关于“斟酒的时候需要注意哪些礼仪”的相关介绍,希望上文的内容能够给大家带来帮助。

 

 

 

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