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怎么才能学会喝酱香酒?酱香酒怎么喝才觉得好喝

时间:2019-09-28 15:56:35 作者:酒中仙 分类:白酒文化 阅读:133 评论:0

人们在刚开始喝酱香酒的时候,会有一种感觉,觉得并不怎么好喝,因为自己习惯了其他香型的酒水,所以在接触酱香酒的时候,感觉不怎么样,可是身边的其他人却对酱香酒有着很高的评价,这让他们发现自己可能出现与众不同的地方,但这并不是酒水造成的,而是自己不懂喝酱香酒而导致的,那么怎么才能学会喝酱香酒呢?下面小编和大家一起学习下酱香酒怎么喝才会觉得好喝吧!

怎么才能学会喝酱香酒

对于初次品尝大曲酱香酒者的朋友,可以遵循地道的“三三三”饮酒原则慢慢适应,即品三口,饮三杯,喝三次。换句话说,小杯细品三口,三口以后就适应酱香;小杯豪饮三杯,三杯以后就会觉得酒不错;酱香连喝三次,酱酒粉丝就可能诞生。

一、小杯品味三口

在你头一次接触到大曲酱香酒的时候,用小杯细细的品味三口,三口过后,口腔会初步适应大曲酱香酒的独特的风味物质。第一小口需快速入口,酱香虽爆不掩其味;第二小口需中速入口,酱香虽爆不掩其香;第三小杯需慢速入口,酱香虽爆不掩其格。

二、小杯豪饮三杯

品味三口过后豪饮三杯:会让你逐渐的适应大曲酱酒的高酸和高酒精度。第一小杯需流过舌尖,酱酒盘旋入喉;第二小杯需平铺舌中,酱酒回味入喉;第三小杯需倒入舌根,酱酒一线入喉。

三、大曲酱香酒连喝三次

连续喝过三次大曲酱香酒之后,已经完全习惯了大曲酱香酒独特的风味物质和高酸高酒精度,这样大多数朋友就会爱上大曲酱香酒了。

经常听人说:“初饮不知其中味,再饮已是懂酒人”对待大曲酱香酒,第一次品难免感觉平平,但是当仔细品尝后,会被那种自然的酒香所深深的吸引:复杂、醇厚、柔顺,细细品尝又能体会到酸、甜、苦、辣、涩五味俱全。

我们做任何事情的时候,只有用心,才能做到得心应手,才能有创新的可能,喝酒也是一样,需要人们用心品味,才能品味出酱香酒的大、长、圆、厚、勾的特性,这也是为什么大部分人爱上酱香酒之后,很难改口去喝其他香型白酒的原因。

 

 

 

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