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汉酱与赖茅都是茅台系列酒,那两者哪个更好呢

时间:2019-10-16 17:10:27 作者:酒妹儿 分类:白酒文化 阅读:642 评论:0

大家都知道茅台,它旗下也有许多不同的酒,日常生活中经常听说,汉酱与赖茅两者那个好呢,许多人无法判定,但是好与坏都是对比出来的,俗话常说“没有对比就没有伤害”。同样的酒也有对比,相信大都知道,下面我们一起来分析下。

汉酱与赖茅哪个更好

于2005年06月习酒公司推出汉酱酒产品,但是在2011年5月由贵州茅台酒股份公司接手,推出茅台股份的棕色汉酱,以独特的包装设计,迎来了职业生涯的首秀,以中国汉代士大夫服饰纹饰、马王堆汉墓出土帛书等典型汉文化元素设计,再加茅台军团文化酒精彩一笔。

赖茅酒,则是1941年,贵阳赖永初接管“衡昌酒房”并更名为“恒兴酒厂”,产品更名为“赖茅”,贵州茅台酒厂在1988年申请注册“赖茅”商标并获得批准;但是在2005年被撤销,然后在2014年1月”赖茅”商标判给茅台公司注册商标,结束了混乱的局面。同年10月,贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立了贵州赖茅酒业有限公司,推出赖茅品牌系列产品。

目前赖茅传承和汉酱的定价基本上相差不多在二三十元左右,以当前的市场情况、品质等方面进行比较。而官方的标价汉酱要略高于赖茅传承。在原材工艺上汉酱酒与赖茅都是一样的,采用本地优质糯高粱、小麦和水为原料的,遵循茅台传统酱酒酿造工艺,历经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,一年的生产周期,未添加任何香气、香味物质。他们不同的就是勾兑不一样,汉酱51°,赖茅传承53°。

汉酱在口感上入口柔和、空杯持久留香,开创了绵柔酱香新的酱酒流派,回甘略快,赖茅尾段留香更为长。赖茅传承蓝是传统的茅香风格,具有复合香气,香气清新、协调、较重的焦香味、口感醇厚、入口纯净偏甜的,他们两者的风格是完全不一样的,因此对于口味比较重的老酱友来说二者的酒质不相上下的,都是好酒。

两者的历史意义都是非常有意义的,汉酱以纪念公元前135年汉武帝对枸酱酒赞以“甘美之”历史佳话,赖茅酒纪念与传承着茅台酒的前身历史。两者作为茅台股份全力打造的拳头产品,不仅深度承袭了茅台酒文化底蕴,又彰显了贵州茅台的酱香鼻祖地位。

所以,汉酱与赖茅两者那个好呢,以上小编已为您分享了,可以根据个人的喜好而异,如果您是作为收藏,那赖茅传承则要胜过汉酱,由于汉酱是51°而赖茅传承是53°,因此在收藏上面大家都知道这个度数的酒用于贮藏更合适。

 

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