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白酒文化|论喝酒的正确姿势

时间:2018-08-20 12:05:40 作者:隰风 分类:白酒文化 阅读:777 评论:0

导语:《诗经·小雅·湛露》曰:“厌厌夜饮,不醉无归。”喝酒一直是中华民族传统文化中的一个重要活动,从欢庆到祭祀都离不开它。不过当下喝酒的风气颇有歪斜,故而特做此文以论喝酒的正确姿势。

喝酒的正确姿势

喝酒的正确姿势

怎样喝酒才算对的上真正的酒文化呢?其实只要记住一点——不要让酒精奴役你的灵魂。不过要做到这一点不太容易,毕竟如果人人都能很好的克制自己的欲望的话,世界也不会如此污秽了。所以我们需要学习先贤的智慧和深思前车之鉴,下面我们就来聊聊喝酒的正确姿势吧。

首先呢,我们说酒席上的喝酒姿势最应该仿照的就是过去宫廷宴饮了,毕竟普天之下论最重要的酒席莫过于与天子同饮了。与天子一同喝酒该注意什么呢?且看《礼记》是怎么说的。《礼记·玉藻》曰:“君子之饮酒也,受一爵而色洒如也,二爵而言言斯,礼已三爵而油油以退。”臣子与君主饮酒以三杯为礼,喝第一杯的时候神色要庄重;喝第二杯要和气但不失恭敬;喝到第三杯的时候要高高兴兴的,然后就可以退下了。如果把这个规矩放到现下的酒局中来一样可以适用,礼节上以三杯为始,自然而然从比较庄重的神色到一团和气、高高兴兴就达到了喝酒的目的了。

《诗经·小雅·宾之初筵》:“宾之初筵,温温其恭。其未醉止,威仪反反。……饮酒孔嘉,维其令仪。”生动地描写了喝酒的人从刚入席到喝醉之后的状态,也用一句话点明了喝酒真正的目的和正确的姿势——维令其仪。喝酒是好事是雅事,不但可以排忧解愁,还能增进彼此的感情,但最重要的是要保持礼节和风度,不可因酒而生乱。

所以说喝酒的正确姿势就是借酒来抒泄自己的情绪或者增进友谊交流,亦或激发文艺灵感,但无论何时何地,喝酒都不能盲目地去劝酒灌酒,须知只有开心才是喝酒的最终目的。如果说不能以礼节制,纵酒过度可能会失礼、生乱甚至威胁自己和他人的生命安全了。

酒友们,喝酒的正确姿势就是孔子说的“惟酒无量,不及乱”,酒可以随便喝,高兴就行,但一定要适量,凡世间之事切不可过之。

 

 

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