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白酒文化|一分钟告诉你中秋节送月饼是怎么来的

时间:2018-08-27 15:18:52 作者:隰风 分类:白酒文化 阅读:3634 评论:0

每到中秋节,我们都会想到各种口味的月饼——五仁、莲蓉、蛋黄、豆沙、枣泥等等,想想就让人垂涎欲滴呢!一直以来我们都会在中秋节送人月饼,因为父亲那一辈是这样做的,爷爷那一辈也是。不过,诸君可知为何中秋节会送人月饼吗?今天笔者就告诉大家中秋节送月饼是怎么来的。

中秋节送月饼怎么来的

中秋节送月饼

月饼的雏形出现于北宋,因为大文豪苏东坡说过“小饼如嚼月,中有酥和饴”,不过那时候的老百姓可吃不上这种饼,而且这饼也不叫月饼,只是用于祭祀和宫中食用的一种点心。不过好吃的东西总是会被吃货们发现,慢慢地这种饼就开始流向民间,但这饼仍旧是十分稀少的东西,所以并不广为人知。

月饼其实到了元朝的时候才开始盛行起来,可能有两方面的原因,其一呢,月饼圆圆的和月亮很像;其二就是当时蒙古人占领中原,人们对于故国的怀念之情寄于饼中。总之呢,在元朝的时候就有很多人开始用送月饼的方式来过中秋节了。送月饼的形式一直延续到今天,而明朝时期,送月饼就更加盛行了。明文学家田汝成《西湖游览志余》说“八月十五谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之意。”这里说的很清楚了,中秋节这天百姓都是相互送月饼祝彼此都能阖家团圆。而且沈榜《宛署杂记》也说道:“造面饼相遗,大小不等,饼中以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”因为互相送月饼的风俗盛行,所以月饼也变得异常火爆,于是就出现了各种各样的月饼,有的做出的月饼每个价格甚至卖到了上百钱。中秋节都可以炒月饼的价格了,可见当时送月饼有多流行。

明代夏言《感皇恩其二中秋日恭述》:“今夕是中秋,朝来中使。宫醪玉馔传宣至。白煠羔羊,玉雪如双,月饼黄金似。更五尊秋露、连翩赐。小臣何幸,蒙恩非次。佳辰况复逢熙事。皇女挝周,宝玉带中三试。有一函御札、亲批示。”看,中秋节连皇帝都会给臣子送月饼了,中秋节送月饼的形式能不盛行吗?

所以说中秋送月饼怎么来的,一句话就是继承明朝的传统。

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