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美名远扬的五粮液,它的五粮是哪“五粮”?

时间:2018-09-15 17:03:12 作者:二道童 分类:白酒文化 阅读:3615 评论:0

五粮液的前身本叫“姚子雪曲”,后因其以五种粮食酿制而成,遂名曰“五粮液”。爱喝酒之人听五粮液这个名早以是如雷贯耳,那么它里面的“五粮”又是那五粮你知道吗?不了解的话,下面跟着白酒网一起来认识吧!

五粮液的五粮是哪“五粮”

“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”,这是人们对全国名酒宜宾五粮液的赞誉。 有着“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。一九二八年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,采用了红粮、大米、糯米、麦子、玉米等五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”来,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒的色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成的,使人闻名领味。

因此,这种杂粮酒就以五粮液之名享于世人,流芳到今。蜚声中外,誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的五朵金花(泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴在碘、五粮液)之一。

它以香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处的风格。在一九一六年巴拿马国际博览会上,就获名酒金奖;解放后的一九六三年在全国第二届评酒会上,又一举夺魁,一九七九年在全国第三届评酒会上,再次夺魁,一九八四年在全国第四届评酒会上,又荣获国家金质奖,夺得了“三连冠”的美称。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。

它是宜宾酒厂用五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温的发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不信在国内驰名遐逊,而且远销国外。

看到这里,大家是不是应该了解五粮液的五粮是哪五粮吧。下次喝酒,可以在酒桌上谈谈啦!让你瞬间变得高大尚!

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