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陈年老酒不仅是喝老熟带来的醇厚芳香更是积淀的年华岁月

时间:2018-10-12 14:43:48 作者:隰风 分类:白酒文化 阅读:2126 评论:0

当我读到杜牧那句“古往今来只如此,牛山何必独霑衣”的时候,心中好似被扎了一下。回过头来看“酒是陈的香”又似乎多了一种意思,酒的老熟的确对酒有提升,可以让酒更加的醇厚芳香,不过这种提升终究是有限的,而人追求的舒爽之感确是无限的。所以仅凭陈放年份的陈年老酒如何能博得众人心?我想陈年老酒喝的不仅是老熟带来的醇厚芳香,更应该是老熟的这些时间,这些积淀的年华岁月。

陈年老酒积淀的年华岁月

陈年老酒积淀的年华岁月

我们从出生开始,就是以好奇之心观察这个世界,学习一切。知道某一天,或许是从睡梦中惊醒;或许是饭后茶余的闲谈;又或许是不知名的痛苦后的激愤,我们开始意识到自己竟然已经失去了大好的青春年华,好像没有什么东西留下来,模模糊糊地、朦朦胧胧地,那些时光里只有一片白,空荡荡的什么都没有。而当下也只是做着一些无感的事情以谋生,有时候日复一日的做差不多的事情,慢慢地也就习惯了,好像这种习惯是一件极大的好事,就这样永远永远不会改变。

有一天,我看到了一个纯真的笑脸,那天真无邪的面容让人忘却了一切伤痛烦忧,咦?那不是我吗?哈哈,这样真好。突然间周遭被扭曲,只看到一些被拉得很长很长的彩色线条,只感到一阵眩晕和疼痛,就快不能呼吸了。这时候一坐而起,才发觉这是一个梦,看着这漆黑的房间,突然冒出一个奇怪的想法,这是不是梦?

韶华不为少年留、时光只解催人老、青春易逝,转眼就流失的年华岁月如何寻得回?此恨此情无处宣泄,只把老酒一杯求醉。喝下这陈放了三十年的陈年老酒就像喝掉自己过去的人生一样,既然都回不去了,也不需要像齐景公那样哀伤流泪,因为时间不会因为你的泪水而给你特许。诚如李白所言“昨日之日不可留”,须知盛年不重来,各种苦楚哀愁只有到了一定年纪才能体会,所以我们会选择喝陈年老酒是因为我们想要一缅逝去的年华岁月。喝酒的意义只有一小部分是满足身体的知觉,更多的是宽解灵魂的苦楚。

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