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一看便知的养生酒泡制方法

时间:2018-12-17 13:07:23 作者:二道童 分类:白酒文化 阅读:4056 评论:0

养生酒是近年来越来越流行的一种养生方法,白酒经过中药材或者一些具有中药价值的食材浸泡过,喝过之后就会起到一定的养生保健的作用。近年来很多人都崇尚喝养生酒进行养生,但是对于养生酒的制作方法,却是很多人都不清楚的。那么,下面就跟着小编一起来看看怎么泡养生酒吧!

养生酒泡制方法

在选用泡养生酒的白酒时,选用50度以上的白酒是比较好的,因为50度以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫、虫卵,使之能在安全的条件下饮用。

在选用泡养生酒的容器时,我们应该选用陶瓷或是玻璃瓶子,不适合选用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体会造成危害。

泡酒材料若是选用动物做材料,就除去内脏以及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或是烤箱烘烤后再泡。凡已腐败变质或是霉变的动物均不适合应弃之不用。选用植物做材料,就要大程度地除去杂质、污泥,而且要干燥,才能保证药酒的效能。另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来泡酒。

以下就介绍几种常见养生酒

人参酒

用人参50克,择净切薄片,1000毫升的白酒,加盖密封浸泡15-20天后就可饮用。每天2次,早晚各10-20毫升。有补气固脱、生津止渴、益智安神、健脾补肺、镇静、镇痛、抗疲劳、延年益寿的功效。

枸杞酒

用枸杞子60克,白酒500毫升,浸泡7-10天就可以饮用。每次10-20毫升,每日2~3次。有补虚祛寒、养肝明目、益肾壮阳的功效。适用于眼目昏花、腰膝无力、勃起功能障碍、早泄等功效,并能延年益寿。

冬虫夏草酒

用冬虫夏草15-30克,白酒500毫升,加盖密封浸泡30天后就可饮用。每次10-20毫升,每天2~3次。有补肺益肾、止咳化痰之功效。适用于病后体虚、食少乏力、睡眠障碍、肺气虚或肺肾两虚而致喘咳短气、自汗畏寒等。

鹿茸酒

用鹿茸10克,山药30克,白酒500毫升,浸泡10天后就可以饮用。每次10~20毫升,每天早晚各服1次。有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任之功效。适用于中老年男子虚劳精衰、阳痿滑精、腰膝酸痛,妇女宫寒疼痛、崩漏带下等。

以上就是有关怎么泡养生酒的介绍,可见很多常见的食材都是可以用来泡酒的,不过在购买的时候应选择晒制干爽的,这样才不会影响药酒的口感。其实在喝养生酒的时候,切不可贪杯,一般喝100ml-200ml就够了,喝太多也起不到养生保健的作用。

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