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用什么方法辨别酒质好一点,酒质好不好身体说了算

时间:2019-03-29 11:53:14 作者:酒中仙 分类:白酒资讯 阅读:483 评论:0

白酒在上市销售前,大多数的消费者习惯从色香味各个方面去评价白酒,为了迎合消费者的消费心理,很多酒厂都会请非常厉害的调酒师来进行勾兑和调味,这样出来的白酒就会让消费者喜欢了,不论从色泽还是香味上来说,都达到了要求,所以很多人都认为是好酒。辨别白酒的方法有很多,不过大多数人却不知道用什么方法辨别酒质好一点,要说辨别酒质的不容置疑的利器就是身体了。

用什么方法辨别酒质好一点

要说什么酒好,只有自己喝过才知道,一切凭颜色味道分辨出来的并不切合实际,更何况白酒种类何其之多,每一种粮食酿出来的白酒都千差万别,更别说还要勾兑了,因此我们不能只凭表象来看待白酒的好坏,只有自己喝下去体验一下才能真正了解白酒的酒质好不好。那么喝下去之后,什么样的白酒才算是好的呢?

一、不伤身的

学过化学的人都知道甲醇、乙醛等物质毒性很强,对人体的伤害很大,即使不懂的人,百度一下就能发了解到此类物质的危害,这种物质含量高的白酒一旦喝多了,就会出现头晕眼花走路不协调等情况,很多人也有可能会和酒精中毒联系到一起,因此这些物质中毒却没有被人们重视。喝了之后不口干、不上头、不烧心的高度白酒就是好酒,这种酒的甲醇、乙醛等物质经过老化后所剩无几,这样的白酒影响不大,反而对身体的健康会有很大的帮助。

二、纯粮酿造

纯粮酿造的白酒健康程度可想而知,没有添加过任何的化学物质,有自然的味道,再加上独特的酿造工艺,有机酯才能保持丰富和完整。如果能够在酿造的时候能够保证出酒的度数的话就更好了,因为度数过高的白酒酒精含量也高,人体承受不住太高的酒精度,代谢速度也跟不上,所以能够生产出合适的酒精度白酒就会好很多,不需要勾兑降度,保持酒的原始风味。

判断白酒酒质的方法十个人有可能出现九种辨别方法,同一款酒也有不同的看法和说法,在这个不缺酒的年代,没有必要去肉眼观察,如果没有齐全的检测设备和专业知识,还不如直接喝下去亲身体验,相信对比之下,就会很容易发现哪一种酒好一点了。

 

 

 

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