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深入为您分析高粱酒和玉米酒的区别

时间:2019-04-09 15:54:26 作者:二道童 分类:白酒资讯 阅读:914 评论:0

在日常的生活中,少量的喝一点点白酒对身体养生和保健有着比较好的作用,酒在我国有着特殊的地位,酒深受很多人的喜欢。目前酿造白酒的材料有很多,一般有高粱酒和玉米酒,因为酿造的原材料不同,所酿造出来白酒的味道也会有着一定的差别。那么,它们之间的区别在于哪里呢?下面就和小编一起来看看吧!

高粱酒和玉米酒的区别

玉米酒的特点

玉米酒也称包谷酒,包谷酒主要是以包谷为酿酒原料酿造而成,包谷酒外观橙黄色,澄清透明,无杂质异物,酒味醇香,味道甘甜。包谷酒营养丰富,香味沁人心脾,是中度甜酒产品的又一奇葩。因各地方的地理环境不尽相同,故包谷酒的生产流程也不尽相同。

高粱酒的特点

高粱酒生产白酒的主要原料是高粱。以高粱酿造白酒,外观无色,清澈透明,无杂质异物,酒味醇厚,味道香醇。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。酿酒原料配比分两种,一种是用纯高粱,现习惯称之”单粮型”;另一种是以适当配比,传统为”杂粮”酒,现习惯称之”多粮型”。”单粮型”和”多粮型”因原料及配比上的显著不同,造成酒质和风格上的差异。

相信大家看过玉米酒与高粱酒的特点以后,高粱酒和玉米酒的区别在大家心中自然是有答案了,以上就是关于“高粱酒和玉米酒的区别”的相关介绍,希望能够给大家带来帮助。

 

 

 

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