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详细告诉您年轻人眼里的白酒

时间:2019-04-27 17:23:35 作者:二道童 分类:白酒资讯 阅读:382 评论:0

随着国家经济快速的发展,人民的生活水平不断提高,消费者对于白酒产品的需求趋向于多元化、个性化,健康理性的消费理念也逐步形成,特别是对低度白酒的需求近年来呈现出快速增长的态势,所以产业发展和市场消费的需求对白酒提升和文化的创新提出更高的要求。这不仅来自于在年轻消费群体中白酒比不上洋酒那般受宠;更是因为白酒的低度化和文化创新是破解中国白酒走向世界的关键点。而年轻人看到白酒,自然有年轻人的角度,小编将年轻人的消费观点归纳了出来,下面就一起来看看吧!

年轻人眼里的白酒

白酒的“标签”

在年轻人的印象中白酒大多是出现在叔父辈的酒桌之上,很多人尝试白酒都是大人们拿起筷子蘸蘸,然后在舌尖上点的那么一下子,瞬间就绽放出火辣辣的味觉伴着回甜,这就是初次体验白酒,这也成打破对白酒神秘感的重要经历。

而多年以后,白酒却没伴随着我们长大后出现在平日的聚会里、餐桌上。除了重大而隆重的场合“婚宴、谢师宴”等,它就像是被时光凝固在大人的杯中述说情义,可又和人们的日常生活紧密相连。这样的“仪式感”十足、这样的“场所效应”难免被我们从内心贴上“父辈饮品”标签,显得白酒有些“老气横秋”和“老干部”风范。

白酒的“潜台词”

打开朋友圈,同龄人都晒着“起泡酒”、“红酒”等各式洋酒,色彩斑斓的酒体和新颖的理念吸引着不少年轻人是趋之若鹜。小编的朋友之前就送过小编一款洋酒号称“闺蜜酒”,这样的理念使作为90后的我有些难以抗拒。不得不承认,在理念的塑造上洋酒更契合年轻人的心理。与此同时,当我们拿到一瓶白酒,联想到的不是洋酒那般“狂欢、庆祝、娱乐”的潜台词,反而是向个性鲜明的我们传达着“严肃、庄重、应酬”等使人感到敬畏、拘谨的潜台词以及隐形文化,这在一定程度上造成喜好自由的年轻人从心理上有些抵触。

上述不难看出,在年轻人眼里对于洋酒的概念就是“想喝就喝,爱怎么喝就怎么喝”,而白酒则成了“为喝酒而喝酒”。所以白酒显得没洋酒来的那么“随心随性”。

总的来说,年轻的消费者们关注点一直在变,传统酒厂必须依据年轻消费者的变化进行相应的调整和改变甚至是带领消费方向,才能真正的吸引年轻消费者,在白酒年轻化的问题上,并不是年轻人不懂白酒,更多的是白酒不懂年轻人。

 

 

 

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