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带您了解一下在不同的饭局中该怎么去选酒

时间:2019-06-21 15:40:11 作者:二道童 分类:白酒资讯 阅读:254 评论:0

中国是礼仪之邦,从古至今都延续着礼尚往来的习惯,请客吃饭,朋友聚会自然也不少。在这些聚会中,酒便成为了必不可少的物品,饭局不同,所带的酒也是有所不同的。下面,小编就来给大家分享一下,什么样的场合该带什么样的酒。

在不同的饭局中该怎么去选酒

高端饭局

一般来说,这种饭局主要是用茅台,五粮液作为备用。之所以选用这两种酒,是因为二者香型不同,遇见不喜欢茅台酱香味的,五粮液便是一个好的选择,不过也有人为了抬高主宾而故意找理由喝备酒的。如果主宾不喜欢茅台的话,那么就可以主要用五粮液,备用青花郎。如果出现这种情况的话,一般大家都会跟着主宾一起喝同样的酒。宾客之间的层次如果差异不是很大的话,就选择青花郎,备用香型一定要错开,不能高于主酒,防止喧宾夺主。酒要根据主宾的重要性以及其的喜好为主。不过遇到地方贵宾或主官的话,喝地区名酒的情况也比较常见,比如汾酒洋河之类的。

政界饭局

一般来说,酒是成箱放在一个地方,不会上桌,在上菜的小隔间倒入分酒器再放回箱内。这种情况也是为了避嫌,毕竟任何情况都是有可能的,瓜田李下,不然令人在饭桌上也不会放松。但是在商界的话这就比较随意了,看主家如何安排,基本上都是看习惯,但安全性也要好。质量高是前提,一般采用常见的品牌,太特殊的酒也许大家都不会太适应,场合较正规的话也不会上“神酒”之类的。酒的话一般就选择毛五洋,地区名酒也比较常见,郎酒、西凤、汾酒等等都有,但剑南春、舍得之类的就相对较少。

当然还有大集团专门找酒厂定制酒的情况,这种做法主要是对成本的考虑,一般选择大厂或者地方名厂,酒质的话基本是中高端产品的标准,成本价格约400左右。还有就是,主人可能会隐瞒酒厂,酒的话是没问题,也算是中等品质,成本200左右,拿来作为应酬用也无伤大雅。

亲戚饭局

喝酒的人不少,但真正懂酒却不多,这也造成了许多假酒混杂在酒界。一些人走亲戚的时候,就会送一些所谓的“神酒”,送来送去也不知道究竟从哪里来的,也不能查出。放了很多年的假酒,也是存在的。因此,在亲戚饭局时,最好还是采用地方大品牌为主。

长辈饭局

带一些高端品牌的好酒,例如五粮液、珍酒.珍十五等等都可以,不用太贵的酒,因此许多长辈都有每天喝酒的习惯,太贵的他们反而不舍得喝。或者送两瓶高端品牌的好酒,再带一箱海之蓝等。

同学饭局

分两种情况,一种普通聚会,老同学、老同事之间,红花郎15年、国剑南即可,不用太张扬,挑战人的妒性。另一种就是关系特别好的朋友,一起喝酒都是一种情怀和乐趣,酒当然是越好越特别最佳,主要是因为彼此都熟悉,知根知底,不用太讲究仪式感。

文章的最后小编在这里提醒大家,酒虽然是好东西,饮用时候一定要根据自身情况,适可而止。过度饮酒对身体造成的伤害是非常大的,如果你的身体还潜在一些未知的疾病,后果可能更加不堪设想。所以请大家适量饮酒,一个健康的身体比什么都重要!以上就是关于“在不同的饭局中该怎么去选酒”的相关介绍,希望上文的内容能够给大家带来帮助。

 

 

 

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