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从哪些方面才能看出白酒的价值?六个方面看懂白酒

时间:2019-09-02 15:58:06 作者:酒中仙 分类:白酒资讯 阅读:132 评论:0

不喝酒的人和喝酒少的人一般不会明白一个问题,那就是酒的价值,他们总觉得白酒不好喝,辣喉也就算了,而且喝多了还会醉,喝到不好的酒还有可能酒精中毒。面对种种白酒的危害,他们招不到任何白酒的好处,但是这么多人都在喝酒,难道白酒真的没有价值吗?不,白酒不但有价值,而且价值还很高,那么从哪些方面才能看出白酒的价值呢?小编从六个方面带大家看懂白酒!

白酒的价值

一、酒水的色泽

包含色泽和形态两方面。色泽当清亮透明,或无色或微黄,那是粮食酒历经升华和时间积淀的本色。形态宛若白酒生命脉搏跳动的美感,挂杯时的形态直接反映酒体的粘稠性和酒中成分的丰富度。

二、酒水的香气

酒水的香味有三种,一是来源于纯粮本身的香气;二是来源于纯粮酒发酵过程;三是来源于陈酿老熟。白酒香味的形成关键在于发酵和老熟过程。

三、酒水的味道

酒液入口,分子在口腔中蒸腾跳跃,酸、甜、苦、辣、咸、鲜、厚、薄等感受,具象的表现出来,给人丰满愉悦的味觉体验。要说其他味道的话,那就是和别人一起喝酒时对方散发的味道了(男人味或者女人味)。

四、酒的格局

通常人们。酒之格,或优雅,或热烈,或委婉,或细腻……是综合色、香、味形成的对纯粮白酒物质形态的综合描述。一个人喝酒能够喝出白酒所代表的层层含义,也就能从中体会到不同的格局。

五、酒的养力

白酒对人体来说有着很大的帮助,但很多都是看不见的,养力不仅表现白酒的保健、养生功能,更重要的是倡导健康、科学、文明的饮酒方式,以反对功利性喝酒为主,达到养身的目的。

六、喝酒的意境

酒中自有乾坤。品一杯好酒,可以激起饮者的精神愉悦,酒中有你,你中有酒,融情于酒,因酒生情,两者产生了一种情感上的共鸣。

喝酒肯定都是通过眼、口、鼻三个的协同来进行评判,而这三点只能判断出物质上的价值和作用;白酒的另外一些价值是不能用身体感官来分辨的,就像梵高的画一样,需要人们进入意境才能体会到。因此我们需要经常去喝酒,通过在喝酒的时候与人交流学习和了解更多的白酒信息,从而体会出白酒的其他价值。

 

 

 

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