白酒资讯 bjzx
您现在的位置:白酒定制 > 白酒资讯 > 三碗不过冈,山东景阳冈酒是一款怎么样的酒

三碗不过冈,山东景阳冈酒是一款怎么样的酒

时间:2019-11-26 14:26:43 作者:解忧 分类:白酒资讯 阅读:3507 评论:0

景阳冈酒文化,是产生于民间又流传于民间,之后又借助文学名著走向辉煌,以至于到现在大家的记忆中浮现的景象都是武松打虎的记忆,而且山东也是具有悠久历史的文明之城,并且将有着历史的酿酒工艺一并传承下来,因此现在的景阳冈酒得以出名,被大家所喜爱,那这款景阳冈酒怎么样呢,下面我们一起来了解下。

景阳冈酒是一款怎么样的酒

首先,景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间,距今已1260余年, 出名于北宋徽宗政和二年(公元1112年),大发展于明朝万历年间(即《金瓶梅》成书年代)。当年好汉武松豪饮十八碗,在景阳冈上空拳打死猛虎,为民除害的英雄壮举,更成了万古流芳的佳话,景阳冈及景阳冈酒因而亦一直被世人所敬仰。

其次,景阳冈酒业坐落在打虎英雄武松的故乡——阳谷县城紫石街,始建于1958年,可生产浓香、酱香、兼香、清香四大系列近100个品种的产品。而且景阳冈陈酿酒,传承宋代名酒“三碗不过冈”、“透瓶香”传统酿造技艺,以及精选小麦、高粱、玉米、大米和小米五种粮食为原料,以高中温麦曲为发酵剂,采用双轮底回沙发酵,清蒸混烧,分段馏酒,分质密封在瓷缸中,储存一年后进行勾兑,所以此酒的酒体微黄透明、幽雅细腻、香味谐调、醇厚丰满、余味悠长的特点。除此之外,此酒将酱香和浓香溶为一体,既有茅台的芳香绵长,又有泸州特曲的香、醇、绵、净的特点,而且酱香中有浓香的芳津,浓香中有酱香的韵味,故为“兼香型”。而其景阳冈陈酿酒(兼香型)为”山东省优质产品”,赖茆酒(酱香型)为”山东名酒”,景阳冈酒(浓香型)为我国知名品牌酒,因此在品质上自然是没话说的。

然后,景阳冈酒业秉承上千年的英雄酒文化,弘扬“人淳酒纯”的企业精神,恪守“先做人,后酿酒,做好人,酿好酒”的经营理念,坚持以景阳冈酒文化为支撑,并且以打造中国白酒金字招牌为目标,实施品牌战略,从管理、技术、创新上促进了企业稳定发展,由此在2002年至2005年,企业连续三年被评为“中国白酒工业百强企业”,在2006年被评为“中国食品行业酒业影响力100强”,在2007年又被中国食品行业协会评为“全国食品行业信誉评价AA级企业”和 “山东省轻工业成长型先进企业”,在2008年又被评为“全国食品安全示范单位”及“全国龙头食品企业”。

我国作为一个白酒之国,说明了白酒在我国的重要性,而且分布的区域也是非常广泛的,现在比较知名的白酒地区是在贵、川一代,而在山东大家知道的白酒好像没有青岛啤酒那么知名,所以小编在上面为大家分享了山东景阳冈酒的相关介绍,希望能帮助到大家,作为参考。

http://mip.i3geek.com

 

 

 

您好!请登录

合作网站快捷登录:
点击取消回复

已有0评论

    购物盒子