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带您了解一下酱香型白酒的好处以及相比其他香型白酒有什么优势

时间:2019-11-29 11:40:38 作者:二道童 分类:白酒资讯 阅读:467 评论:0

经常听说“领导喝酒只喝酱香型”这句话,虽然是幽默调侃的话,但酱香型白酒确实比其他香型酒更贵,喝起来对身体刺激小,整体来说,适量喝酱香型白酒对身体有很多好处。那么问题就来了,酱香型白酒有哪些好处?相比其他香型白酒有什么优势呢?下面小编就详细给大家说说。

酱香型白酒的好处以及相比其他香型白酒有什么优势

饮用酱酒对人体刺激小

酱香酒比其它酒接酒时的温度高达近一倍,高温下易挥发物质挥发掉的多,在酱香酒三年以上的存贮中,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少,有益于健康。酱酒的酸度是其它酒的3至5倍,并且主要以乙酸和乳酸为主。在医学上认为食酸有利于健康。

酱香酒的酒精浓度科学合理

酱香酒的酒精浓度一般在53%左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香酒的贮存期较长,游离的酒分子少。

酱香酒的酚类化合物多

近年来,越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。

帮助清除体内多的自由基

酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清扫剂,主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶体纤维,也就形不成肝硬化了。

酱酒的酸度高于其他酒

酱香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝。西医也认为,食酸有利于健康。

正是因为喝酱香型白酒对身体有以上好处以及比其他香型白酒有一些优势,所以,很多人都有很深的“ 酱酒情节”,喜欢喝酒,可以从酱香型白酒中挑选。以上就是关于“酱香型白酒的好处以及相比其他香型白酒有什么优势”的相关介绍,希望上文的内容能够给大家带来帮助。

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