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白酒度数测定方法,白酒的度数要怎么测量

时间:2020-01-21 10:30:26 作者:酒中仙 分类:白酒资讯 阅读:2672 评论:0

白酒是我们比较常见的酒水之一,白酒也是分为不同的度数,一般酒水都有自己的包装,包装上也有度数说明,但是如果是不知道名字有没有介绍的酒水,你还能知道酒水是多少度的吗?那么白酒度数测定方法有哪些呢?下面就跟小编看看白酒的度数要怎么测量吧!

白酒度数测定方法

一、酒表建国后统一使用“酒表”来测定白酒中的酒精含量,方法是取一只玻璃杯,杯里装500ml或1000ml待测度的白酒,把酒精计和温度计放进量杯中,三五分钟稳定后读取度数,查阅温度换算表即可。此法为现代通用的方法。

二、看酒花以前没有酒表,将酒对上一定数量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内,观察落在接酒盆内的酒“花”大小、均匀程度、保持时间的长短,来确定酒精成分的含量。这种方法的准确率可达90%。

三、用火烧:将白酒斟在盅内,点火燃烧,火熄后,看剩在盅内的水分多少,根据水分的数量确定该酒酒精的含量。这种方法,因受外界条件的影响较大,建议谨慎使用。

白酒的度数是喝酒的时候特别需要注意的,一旦度数超过标准,就会对身体造成很严重的伤害,即便不会酒精中毒,也存在很大的风险,但只要懂得测量酒精度数,就能够保证自己喝的酒水度数是自己可接受的,既能保证酒精度数在可接受范围内,又能确保酒水是可饮用的。

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