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分酒器有什么作用?分酒器怎么使用?

时间:2018-09-01 15:56:58 作者:酒中仙 分类:白酒资讯 阅读:17723 评论:0

分酒器,顾名思义,就是用来分酒的器皿,但是分酒器的使用我估计除了专业的服务人员以外,很多喝白酒的人都不怎么会用,但是在某些场合又不得不用,今天小编就带大家了解一下分酒器有什么作用?

分酒器一般在餐厅、酒店、家里等地方吃饭的地方都有,不过却很少有人用,分酒器主要是喝白酒的时候才会用到。

分酒器怎么使用

分酒器的作用就是在喝酒的时候避免直接实用瓶子倒,还能将瓶子里装的白酒平均分给每一位在场的喝酒人士,如果人多分酒器不够,也可以相邻的两位公用一个分酒器,这样也比较合理,不过工作人员需要随时注意分酒器中是否还有酒,在没酒的情况下,咨询用餐和喝酒人员的意见后给人倒上。

分酒器是链接酒瓶和酒杯的载体,将酒瓶中的白酒倒至分酒器中,再由分酒器里倒入酒杯里,因为一般酒杯都是比较小的那种。使用分酒器能避免直接用酒瓶往杯子里倒,会方便很多。

下面给大家说说分酒器怎么使用吧!

分酒器有很多种,不过最常见就是上图这种,这种分酒器最简单实用,如果是餐厅服务员,或者是自己给领导倒酒,我们需要使用到分酒器的时候,需要先将所有的分酒器集中到一起,然后遵循客人的意思再给客人打开酒瓶来倒酒,切记要一瓶一瓶地开,不要一下把几瓶酒开了,这样客人喝不完是要找你买单的。

接下来我们根据客人的数量来进行分酒器里面的倒,如果是一人一个分酒器,我们可以少倒一点,一般就是一半就行,这时候一瓶酒估计可以倒满一桌了,如果人数太多的话,白酒不够了可以继续开,但是每个分酒器里的酒要差不多才行。

如果是两人合用一个分酒器,这个时候酒需要把分酒器里的白酒倒多一点,倒到器皿变小的地方就差不多了,这样避免不到几轮就要再倒一次。但是主宾位置尽可能单独使用一个分酒器,这样比较方便。

在客人几轮酒下来,要及时观察并询问客人是否为分酒器加酒,在征得客人同意的情况下为客人加上,但是如果刚好这个时候打开的白酒瓶之中没有白酒了,我们需要咨询客人是否再开一瓶,客人同意了再打开。

当客人也喝的差不多了,桌子上的菜也差不多的时候,我们要及时提醒客人,酒喝多了对身体不好,如果对方不管还想喝,那也得给他们倒上,这是你的工作。

分酒器属于玻璃制品,容易破碎。当客人走完的时候,服务员需要将分酒器小心收下去洗净并消毒。以防在整理餐桌和打扫的时候弄坏分酒器。

好了,以上就是分酒器最简单是作用和使用方法。希望对亲们有帮助,如果您是商业接待,酒必须要注意分酒器的使用,还有就是喝的是否为白酒定制网的白酒,白酒定制网网的白酒,为接待生,为您的生意保驾护航。

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