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原浆酒与年份酒究竟有什么区别?消费者们看完内容就会明白

时间:2018-09-20 11:49:59 作者:二道童 分类:白酒资讯 阅读:1252 评论:0

在消费者的眼里一直都分不清楚年份酒和原浆酒,很容易将年份酒和原浆酒混淆,对于年份酒和原浆酒有什么区别,能说出来的消费者可能只有爱酒之人才会了解,为什么这样说呢?无非就是因为年份酒和原浆酒直接是有区别的,不可以将两者混为一谈,对于这两种酒你知道多少呢?下面小编就给大家说说年份酒和原浆酒两者有什么区别。

原浆酒和年份酒有什么区别

年份酒

年份酒可能大家会理解为有着一定年份的酒就是年份酒,于是小编深入的去了解,茅台镇酒厂酿酒师指出,“年份酒”已经成了一些白酒厂商的“数字游戏”,怎么标都可以,用“勾调酒”冒充“纯粮酿造酒”销售,在现有技术检测手段下无法被识破。花样繁多的概念成为部分不良厂商取利的工具。十年窖藏、十五年珍藏、二十年原浆……走进商场的白酒专柜,各色的“陈酿”白酒令人眼花缭乱。大概是笃信“酒是陈的香”这句老话,“年份酒”在近年来的市场上被炒得火热,“年份”越长,其中的价格呈几何级数攀升。正规厂家往往是在通过酿造年份酒的时候,用有年份的基酒去勾调出来这样就成为了年份酒。

原浆酒

对于原浆酒这个就不用说太多了,打开百度一搜索原浆酒,一大推的原浆酒信息就会浮现在我们眼前,原浆酒简单的来说就是原汁原味的白酒、什么也不添加的白酒, 把原浆叫做纯粮酒,原浆是一个很模糊的概念,因为蒸馏酒需要加浆降度、需要勾兑、补调、才能保证酒的口味和产量。用茅台镇的酒厂所酿造的原浆酒为例,它同样需要简单的勾调,因为真正意义上的原浆酒对人体刺激很大,不适合饮用,这个时候就需要简单的勾调才能饮用。使用食用酒精、香精勾兑出来的酒都不能说是原浆酒,原浆酒的品质来自于用心酿造、纯手工、无添加、酿酒人是一群不折不扣的手工匠人!毕竟对原浆酒来说,酒应该是使用好粮食酿造出来的,天然的、原生态的、不添加的纯粮酒,而保质保量的酒才能称为原浆。

年份酒和原浆酒有什么区别呢?在这里不得不说近年份酒由于无标准、检测难,其真实性在消费者心目中大打折扣。而原浆酒真正意义上是可以饮用的,并且要原浆酒正宗,才不会是假冒产品喝了不利于健康。如果想要购买酒或是想要了解酒的知识,小编为大家推荐白酒网,大家可以进入了解一下。

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