白酒资讯 bjzx
您现在的位置:白酒定制 > 白酒资讯 > 三分钟告诉你好喝又养生的酒应该用什么容器去装

三分钟告诉你好喝又养生的酒应该用什么容器去装

时间:2018-10-16 15:51:36 作者:二道童 分类:白酒资讯 阅读:2997 评论:0

中国的酒文化是有着很长会时间的传承,中国人对喝酒这件事也是相当的热爱。一提到酒,我们就马上会想到白酒、啤酒和红酒。但是很多人都会去纠结用什么容器装放美酒,让它出来的味道才更纯呢?下面白酒网小编就为大家一一说一下。

酒用什么容器去装

适合装白酒的容器

不一样的藏酒容器,对于白酒的质量相差很远,目前业内公认的为陶瓷容器较利于白酒储存,而之所以讲陶瓷容器为白酒储藏的较好容器,这是由于陶瓷壁上有很多毛细孔,一方面酒不能漏出来,又保证了酒能够跟外界呼吸、和外部环境相互作用。这即为白酒储藏工艺较通俗的一个道理。

装在坛子里的白酒,自然演化,由于洞中温度、湿度的基本稳定,使得酒体熟化反应进程平缓而均匀。天长日久,酒质醇厚丰满,口感柔顺怡长,窖香浓郁,达到一个极高境界。

适合装啤酒的容器

啤酒虽然不用像白酒那样越陈越香,但是好的容器也可以很好的保持啤酒的纯香的口感。适合他的容器有密封玻璃瓶,易拉罐等等。至于为什么易拉罐的比玻璃瓶的贵,一来是玻璃瓶本身材质没有易拉罐成本高,再来易拉罐要比玻璃瓶密封效果好一些。

适合装红酒的容器

自酿葡萄酒时,发酵罐能够采用玻璃、塑料、不锈钢、陶瓷等材料制成的容器,像医用广口瓶、玻璃密封罐、陶罐等。对于初学者来讲,能够选用透明的玻璃密封罐为发酵罐,方便观察酒液的变化,确定发酵过程的起止时间。很多市民都在家中用饮料瓶、玻璃瓶酿制葡萄酒。在酿制过程里,葡萄里所含的糖分发酵后能产生大量气体,气体在完全密闭的容器中就能膨胀,产生出很大的能量,一旦超过容器的承受限度,容器将会被炸开。

因此,在自制葡萄酒时必须要选用敞口的瓷器类容器,切不可用可乐瓶或雪碧瓶等,容器盖子千万不能盖得太紧,以防气体膨胀发生意外。除此,不建议用塑料容器,因为塑料很可能会和酒精发生化学反应,且产生一些有毒物质,危害人体健康。通过静置澄清后的葡萄酒,较好将它装进小瓶储藏。在自制葡萄酒时选用敞口的瓷器类容器效果佳。

以上就是小编为大家介绍的装酒用什么容器的内容。无论是白酒、啤酒还是红酒,都有其特有的醇香,让人回味。但是,若在容器上使用不当,就会让酒的味道大打折扣,因此,装酒用的容器的选择也是一门学问哦!

白酒广告位

 

您好!请登录

合作网站快捷登录:
点击取消回复

已有0评论

    购物盒子