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六分钟学会如何快速鉴别白酒优劣

时间:2018-08-08 17:34:29 作者:酱酒小白 分类:定制白酒 阅读:3017 评论:0

喜欢喝酒的老铁们,是不是每个人都想喝到优质的白酒呢?当然,肯定很多老铁都会说:消费高低都不打紧,重要的是不要喝到劣质的白酒。那么,市场上琳琅满目的白酒产品,如何才能快速准确地辨别出真伪优劣呢?今天,白酒网小编在这里和你分享几种简易的鉴别方法,让你六分钟学会如何快速鉴别白酒优劣

如何快速鉴别白酒优劣

快速鉴别白酒优劣

一、购买瓶装白酒,由于不可能打开瓶盖先品尝,所以在挑选时要认真观察识别,具体方法如下:

1、看酒色是否清澈透亮。装在瓶内的白酒,必须是无色透明的。

鉴别时,可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失慢的那瓶酒质量好,气泡消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,味道醇香。

2、看是否有悬浮物或沉淀物。

可以把酒瓶颠倒过来,朝着光亮处观察,如果瓶内有杂物、沉淀物,就说明酒可能存在问题。

3、查看瓶盖与商标

先看包装口是否整洁完好,现在大多酒厂都用铝皮螺旋形防盗盖封口;再看酒瓶上的商标标志,一般真酒的商标标志印制比较精美,颜色也十分鲜明,并有一定的光泽,而假冒的则比较粗糙。

4、查看什么酒厂生产的,什么牌子的酒,这也是识别瓶中酒的一个方面。

二、在开瓶饮用前,可以采用以下方法:

1、取一滴酒置于手心中,然后两手心接触按摩稍许,酒生热后发出气味清香,则为上等酒;

若气味发甜,则为中等酒;

若气味臭苦,必为劣质酒无疑。

2、将酒瓶倒置,观察瓶中酒花的变化,若酒花密集上翻且立即消失,并无明显的不均匀分布,酒液混浊,即为劣质酒;

若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈,则为优质酒。

3、取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒;

若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉,则为优质酒。

以上就是定制酒小编为大家分享的如何快速鉴别白酒优劣的一些简易方法,希望能够对大家有用。同时,也希望市场上更多的是良心酒,放心酒,这样更有利于饮酒者的健康。当然,若果你有条件,可以选择喝定制白酒,无论从各方面来讲,都比较放心。

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