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年份酒?窖龄酒?盘点白酒的那些宣传名词

时间:2019-03-26 13:30:04 作者:隰风 分类:白酒文化 阅读:784 评论:0

酒是一种历史比人类还久的产物,理论上来说只要酵母菌存在就会产生酒。经过漫长岁月的发展,今天的白酒业呈现出了一种更加完善和欣然的状态,只不过宣传一直都是白酒的一个问题,毕竟酒精作为世界卫生组织宣布的致癌物质很难大肆介绍。不过,这也难不倒商家们,随着年份酒、窖龄酒等出现,白酒的宣传名词越来越多,今天笔者就盘点了白酒的宣传名词,一起来看看吧!

年份酒?窖龄酒?盘点白酒的那些宣传名词

年份酒,这个是主流,几乎所有有点名气的厂子都有这个系列,虽然由于国家对于年份酒市场的整顿,不少酒企已经将产品上的数字年份进行了改动,但是商家和消费者都明白是怎么回事。

曲酒,这个是比较早的一种宣传,因为曲酒意味着纯粮酿造,所以很多厂家都会给产品打上曲酒的说法,早期遍地都是xx大曲,后来有的酒厂还将曲酒分为三种等级,以应对不同阶段的消费者,曲酒分为特曲、头曲和二曲三种,品质依次递减。

窖龄酒,泸州老窖首推,主要是显示其历史悠久的窖池。其实早前的国窖1573也算是窖龄酒了,不过不够明确,后来的窖龄90、窖龄60和窖龄30属于真正的窖龄酒,是指酿造此酒的窖池的岁数。

陈年老酒,这个是一个比较高级的东西,以茅台酒为首,一般指年份超过10年的老酒,按照茅台陈年老酒的标准的话,带有这个说法的应该都是特高端产品,很稀少。当然还有很多中小酒厂也有这种产品,数量都不多,价格也比较高。

藏酒,这是宣传白酒的另一个卖点——老熟,通常的藏酒包括洞藏、窖藏、海藏等,海藏宣传可能言过其实,所以有一段时间冒出来,后来就没声了。蒙圈主流的还是窖藏和洞藏,典型的有习酒窖藏系列和郎酒(郎酒主打天宝洞),老熟的条件对酒体影响也比较大,因此藏酒才能成为宣传名词之一。

原浆,这个是指生产过程中的一个点,原浆一般就代表了纯酿酿造蒸馏出来的原酒,这个意图很明显,就是告诉消费者这酒是粮食酒。

好了,以上就是笔者盘点的白酒的宣传名词,大家可以看到,这些名词都是在白酒整个生产过程中某个对酒质有着很大影响的环节的放大,通过这些放大让消费者明白产品的品质优势,进而达到宣传的目的。

 

 

 

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