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当前的白酒消费市场究竟在什么档位?

时间:2019-02-19 9:58:59 作者:隰风 分类:白酒资讯 阅读:518 评论:0

经过去年一年白酒个大品牌的调价和重心转移来看,目前次高端消费市场明显被大家看好,似乎白酒都在朝着次高端市场进发,很多酒企似乎都在逐步缩减应对中低端市场的产品。诚然,低端市场只能走量,如果量少的话没什么搞头,而次高端和高端单体利润较高,看起来很好赚钱。那么,当前的白酒市场究竟集中在什么档次呢,是不是真的次高端吃香?

当前的白酒消费市场究竟在什么档位?

很多低端白酒品牌诸如迎驾、金门等纷纷推出了覆盖中端和次高端的系列产品,想要在次高端中据有一席之位。这种次高端热是当前社会经济发展和健康意识增强的结果。当前社会下几元到十几元一斤的白酒已经不如以前那样受欢迎了,毕竟随随便便吃完粉面都要十多元,一斤酒自己喝的话也要喝好几天了吧。

另外低端酒在年轻人中不受欢迎,因为对于比较注重健康的他们来说,廉价的酒等于品质较差的酒,这样的酒与其喝了伤身还不如不喝,也就是没有酒瘾,可饮可不饮。这不像那些有着十多年到数十年酒龄的“酒鬼”,对他们来说酒不能没有,因为他们已经对酒精形成了一种依赖,更有甚者,酒就是一种保持生命活力的神奇饮品。

回过头来看,市场中价格在200元往上的次高端产品的确更受欢迎,因为不论是聚会还是宴请,或是红白喜事,这个价格酒都能撑得住场面,而且也能被广泛接受。但是除此之外,消耗量巨大的日常饮酒中,其比例就没有那么高了。每天都要喝酒的人还是大多都是四五十岁或以上的人,对他们而言——尤其是普通家庭——每天半斤酒的话,还是那种一二十元到几十元的酒更合适,毕竟天天喝还是很花钱的。

因此,就目前的市场来看,低端市场依旧占着白酒市场的主体,也是白酒消耗最大的一块,其实看看牛栏山二锅头就知道了,价格虽然便宜,但销量惊人,所以利润也很丰厚。但是往后低端市场比例会降低,换种说法,或者说低端会被逐渐更换,也就是重新定义。

 

 

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