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老白干是什么酒?老白干是什么香型的?

时间:2019-06-21 14:54:17 作者:酒中仙 分类:白酒资讯 阅读:877 评论:0

经常喝酒的人可能都听到过别人说过一个词,就是:“老白干”,很多人会老白干一词的理解并不是很全面,而且每个人的理解和认知都有误差,导致这个词在身边虽然用得很多,但影响力却不是很大,那么老白干到底是什么酒呢?老白干是什么香型的呢?

老白干是什么酒

一、老白干泛指白酒

老白干在广义上,被人们当做白酒的代名词,就像有朋友说:“晚上去我就整两瓶老白干!”意思是指去喝白酒,而并不是说去喝叫做老白干的白酒,当有人叫你去喝老白干的时候,如果你不能喝白酒,那么就可以表明态度,因为老白干指的就是白酒,不管是不是叫做“老白干”的品牌,也是白酒之列,所以提前表明不喝白酒的态度对自己好一些。

二、老白干品牌酒

老白干除了是白酒的代名词之外,本身还是一款白酒的品牌,这就是有名的“衡水老白干”了,衡水老白干的历史从汉朝开始的,而达到所谓的鼎盛却是在唐朝时期,要不说天下局势对任何产物都有影响呢,唐朝兴盛那么久,很多东西和产物都是在那个朝代展露头角的,白酒也不列外,如果天下经常改朝换代,那一些刚刚发展起来的事物就会受到制裁和破坏,难以维持,尤其是在技术和意识都很差的封建时期。老白干的度数比较高,不过其香味比较好,很多人用“闻着清香,入口甜香,饮后余香”来评价老白干白酒。

老白干白酒的香型并不是十大香型中的其中一种,而是自成一脉的老白干香型,很多人喜欢喝老白干的原因不仅仅是因为其味美质醇度数高,更是喜欢老白干这种集品牌、香型与一身的特殊身份,试问其他香型的白酒中,有哪一种香型使用一款品牌酒的名字来命名的呢?衡水的老白干的可以说现在已经让很多人都惊艳了,因为人们每每提到老白干的时候,都会下意识地在前面加上衡水二字,如果说没有喝过的朋友,可以买来尝试一下,但是受不了高度酒的人需要慎之又慎。

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