味道酸甜的草莓是怎么酿成酒的？

草莓是我们在生活中常见的水果，因为草莓富含丰富的营养以及草莓独特的酸甜口味，使得草莓格外的受到人们的亲睐。草莓富含丰富的维生素C和柠檬酸，能够有效的美容肌肤，对于低血压等病变也有一定的预防的作用。草莓除了生食之外还可以用于酿酒，那么，草莓酒是怎么酿成的呢？下面就和小编一起来看看吧！

草莓酒的酿制方法

原料：草莓、柠檬、冰糖、白糖、白酒

工具：密封罐一只

（1）密封罐烫洗干净后自然晾干或用吹风机吹干待用，瓶子里外必须干爽。

（2）挑选坚实饱满，成熟并没有破皮的草莓(破皮会使酒变混浊的)，摘掉叶蒂洗净擦干或是自然晾干待用。

（3）柠檬切片待用。

（4）将每颗草莓都均匀的滚上白糖放入已晾干的密封罐中，冰糖和柠檬也放入密封罐中，然后倒入白酒(白酒是指任何透明无色且酒精度高于35%的酒)，加盖封存放后入阴凉处保存。

（5）然后2-3周后开瓶将草莓和柠檬取出（2-3周后把草莓和柠檬取出是因为泡太长时间会烂掉，取掉水果盖上盖子放阴凉处后酒还是会继续成熟的）盖好，继续放置阴凉外保存直到能饮用。酿制日三个星期后可以开始饮用，酿制日三个月后最好喝。

以上就是小编为大家介绍的草莓酒制作方法的内容。通过内容步骤，基本就能够做出草莓酒了。总的来看还是很简单的，大家可以多方面的参考了解起来！希望能帮到新老朋友们学会自酿草莓酒的方法，从而懂得了养生之道。