白酒资讯 bjzx
您现在的位置:白酒定制 > 白酒资讯 > 在历届评酒会上被选出的名酒有哪些

在历届评酒会上被选出的名酒有哪些

时间:2019-11-18 18:01:40 作者:解忧 分类:白酒资讯 阅读:2380 评论:0

白酒从古至今都一直占据着很大的市场份额,同时在社会上的影响力也是持久不衰的,而且在某种程度上它是以一种文化存在,并与世界各民族的社会生活产生紧密的联系,那具有悠久历史的白酒在历届评选会上被评选出的酒有哪些呢,下面小编带大家一起了解下。

在历届评酒会上被选出的名酒有哪些

1952年7月一届评酒会在北京举行,收集了全国的白酒、黄酒、果酒、葡萄酒的酒样103种,评选出了全国名酒八种。酒样的收集、分析、资料整理、汇总上报直到推荐获奖奖品的条件及名单等事宜,均由原北京实试厂(后改为北京酿酒总厂)研究室承担,由知名的酿酒专家朱梅先生领导。在白酒类贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窑大曲酒、陕西西凤酒为“四大中国名酒”。在葡萄酒、果露酒类选出三种:张裕金奖白兰地,红玫瑰葡萄酒,味美思。

1963年10月二届评酒会在北京举行。这次评酒会才是真正的全国性的评酒会,全国共推荐了196种酒,包括白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒和果露酒五大类。而在此届品酒会评选出了“八大中国名酒”分别是茅台酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、西凤酒、汾酒、董酒。在黄酒中评选出:绍兴加饭酒、沉缸酒;在葡萄酒、果露酒中评选出:白葡萄酒、味美思、玫瑰香红葡萄酒、夜光杯中国红葡萄酒、特制白兰地、 金奖白兰地、竹叶青;在啤酒中评选出:青岛啤酒。

1979年8月三届评酒会在大连召开。此次评选是选拔了具有代表性的品种,包括白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、果露酒共313个品种,并且为了统一尺度,对酒香型进行了概括。酱香型酒:酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长;浓香型酒:窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长;清香型酒:清香纯正、诸味协调、醇甜柔口、余味爽净;米香型酒:蜜香清雅、入口绵柔、落口爽净、回味怡畅。并在此选出“八大中国名酒”分别是茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

1984年5月四届评酒会在太原举行。此次评选获得优质食品金质奖的名酒称号有:贵州茅台酒、山西汾酒、四川五粮液、江苏洋河大曲酒(大曲浓香)、四川剑南春酒、安徽古井贡酒、贵州董酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲酒、四川全兴大曲酒、江苏双沟大曲酒、武汉特制黄鹤楼酒、四川郎酒的“十三大中国名酒”。

1989年五届评酒会在安徽合肥举办,并由中国食品工业协会主持。此次评选获得优质食品金质奖的名酒称号有:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒的“十七大中国名酒”。

在此评选后,我国共进行了五次全国评酒会,而大家都知道,评选白酒主要是为了区别其品质。而且现在的白酒品牌不断的在上升,但酒质都还得要提高,为了让大家更能明白历届的优质名酒,所以小编为大家分享了在历届评酒会上被选出的名酒的相关介绍,希望能帮助到大家。

 

 

 

您好!请登录

合作网站快捷登录:
点击取消回复

已有0评论

    购物盒子