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用葛根枸杞泡酒可以吗有什么功效与作用?

时间:2019-04-16 10:13:29 作者:隰风 分类:白酒文化 阅读:543 评论:0

随着人们的健康意识越来越强,传统的养生之道逐渐成为热门,一方面古人的智慧经验可信度较高,另一方面现代医学也难以给出更好的养生之法,所以,人参枸杞这些药食两用的滋补之品人皆有之。对于爱喝酒的朋友来说,兼二者所得即为泡酒。比如名贵补品葛根,用它和枸杞一同泡酒岂不是即养生,还好喝?那么,葛根枸杞泡酒可以吗?有什么功效与作用呢?

用葛根枸杞泡酒可以吗有什么功效与作用?

葛根是什么东东呢?它是野葛的根部取出来的淀粉,在西南一片很多,常见的葛根基本上就是块状或者粉末状,所以也叫葛根粉。一般都用来调开水喝,或者熬粥,也有炒来吃的。当然,泡酒也是一种方法。

葛根有什么功效作用呢?按照医典上的说法主要是消渴去热、清风寒、生津、止泻等功用,按照现代医学的说法,葛根含有大量氨基酸和微量元素,可以降血压、利尿清火、美容健体等。总之,葛根怎么看都是个不错的东西,尤其是它被称为“美容维生素增效剂”,这一点深受广大女性朋友喜爱。

枸杞我们都是知道的,滋补佳品,很常见,用来泡酒没什么问题。那么二者可以一同泡酒吗?从中医角度来讲,一个性凉,一个性平,没有冲突,因此可以同泡。葛根和枸杞一同泡酒能提取二者之功能,可以解表退热、生津止渴、滋补肝肾、益精明目。对于经常劳累、腰膝酸软、耳鸣眼花等症状有很好的缓解作用。

另外,笔者在这里提醒一下大家,泡酒最好选择度数比较高的白酒,以清香型或者玉米酒这样的风格不是特别突出的白酒为佳,泡葛根枸杞酒的时候要注意将原料洗净晾干,可加入少量冰糖增加甜度,泡制过程中注意密封避光。葛根枸杞酒可以说是滋补佳品,虽然很补,但不可过量,过量会适得其反,所谓物极必反,适量即可。

 

 

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