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贵州特产贵酒是什么酒?这个酒怎么样

时间:2019-05-05 14:58:50 作者:隰风 分类:白酒文化 阅读:1237 评论:0

前段时间一个河北的朋友问我贵酒是什么酒,还问我是真有这个牌子还是只是贵州出的神酒。当时我也有点懵,虽然在贵州,但对贵酒还真不是很熟,不过知道有这个品牌,至于产品价格、好坏等就不清楚了。所以,下来之后查阅了相关资料,整理出来,现在可以解答朋友的疑惑了,顺便分享给大家,让大家也知道知道这个贵州特产品牌贵酒。

贵州特产贵酒是什么酒

贵酒即贵州贵酒有限责任公司旗下的品牌,早期家婆做贵阳酒厂,最早建于1950年,是整合了贵阳市一百多家作坊成立的,一路从贵阳联营酒厂、国营贵阳酒厂、贵阳酒厂到如今的贵州贵酒有限责任公司,也算是经历了不少。如今似乎没有什么名气,不过规模还是很大的。

贵酒也属于大曲酱香型白酒,其工艺与茅台系列的酱香型白酒相似,都是高粱小麦为原料,高温制曲、高温入窖、高温蒸馏,历经两次投料、八次发酵、九次蒸烤,陈酿、勾兑而成,与茅系想比似乎少了七次取酒,不过取酒都是分段的,至于几次要看烤出的酒。酱香香气优雅、不浓不淡、细腻丰满、空杯持久留香等均是其酒之特点。

目前贵酒卖得比较火的是年份系列,市面上也比较多,不过价格不低,也着实应了它这个名字,果然“贵”酒。只是大家要注意,这个贵州贵酒名字虽是贵州,但实际上是洋河全资控股的,也就是洋河的一个子品牌了。这都是由于之前的贵酒没落了,在贵州这个盛产白酒地方没有站得住,所以被洋河收购。

现在的贵酒名气上依然不大,虽然洋河很有钱,也在运营它,但是大家对于贵州白酒的印象大多停留在了遵义仁怀去了,在省会贵阳的这个酒自然也就不那么吸引人。加上洋河运营贵酒的定价比较高,接受它的消费者也不多,大抵都还是那些贵酒的老粉丝们吧!

 

 

 

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