绵柔酱香型白酒是什么意思？有什么区别？

绵柔酱香型白酒是什么意思？有什么区别？

绵柔酱香型白酒是酱香型白酒在口感上的一个细分品类，与茅台等传统酱香酒的“12987”酿造工艺不同的是，绵柔酱酒的酿造工艺进行了酿艺创新，绵柔酱香型白酒酿造工艺为“13987”，即一年生产周期，三次投粮续沙，九蒸九煮，八次发酵，七轮次取酒。相对传统酱酒工艺的两次投料，绵柔酱香工艺增加了一次投粮，同时绵柔酱香以超高温制曲、超高温堆积摊晾、超高温窖内发酵、超高温馏酒摘酒、高温存储陈化“四超一高”酿艺，形成味甘、色清、气香、力醇的风格。酒体口感丰富、好吞，能够满足和适应更大范围的消费者，适合酱酒初接触者。

这就是绵柔酱香型白酒在工艺上的不同！还不明白吗？你懂的