山西杏花村汾老大的成长史

酒友们都知道，现在的白酒企业十有十家都要讲故事（也就是给自己塑造一个文化背景）的，当然多少都有夸张成分，因为越是显得古老就越有吸引力。另外一些比较大型的奖项也是各大酒企在声望上的竞争资本，也是实力的一种体现。不过说起文化和奖章实力，怕是国内的白酒品牌没有比得上汾酒的，毕竟汾酒曾经可是被称为汾老大的品牌。但今天的汾酒发展的确不如意，汾酒是如何称为老大又是如何被超车的？今天我们来看看汾老大的成长史。

汾酒杏花村之名一般认为起源于唐朝，毕竟唐诗里就有记载。而汾酒厂的起源可溯至1875年，雏形为当时的三大酒坊：宝泉益、崇胜勇和德厚成，后来相继合并更名义泉泳，而其生产的白酒在巴拿马万国博览会夺得魁首，一举成名。后来由于战争影响，几近毁灭，但在解放后，1948年国营山西杏花村汾酒厂成立，并于1951年建立新厂，自此为真正意义上的汾酒厂。

但是汾酒的名声并没有受到影响，在相当一段时间内一直都被奉为中国白酒的巅峰，其口感香气又十分讨人喜欢，因此也有很大的消费群体。上世纪八十年代汾酒的出口量、名气和奖章都是白酒品牌之最，这与汾酒极高的品质有关。比如白酒有害物质甲醇含量国家规定不超过0.4g，但汾酒只有0.064g，这样的含量达到了国际领先水平，所以老外才分外喜爱。

不过随着白酒业的蓬勃发展，汾酒似乎有点跟不上步伐，渐渐地被其他白酒超车，茅台、泸州老窖这些传统名酒开始崛起，五粮液、洋河等后起名酒也飞速上升，一下子汾酒就被甩出很远，从老大变成了小卒。整个经营状况都不太好，公司效益也不好，但是汾酒最好的一点就是即便效益不好，酒的品质却从未降低。

当然，去年汾酒开始自省并进行改革，去年下来整体增长总算有了起色，而今年增长仍在持续，回到第一梯队应该是没有问题的。保证品质的同时谋求销量，这样才是一个优秀企业的原则和底线，为了业绩而冲刷最终也是会垮掉的，相信未来汾酒是欣欣以向荣。