白酒文化 bjwh
您现在的位置:白酒定制 > 白酒文化 > 有人说“黄酒”的俗称是花雕这种说法究竟对不对?

有人说“黄酒”的俗称是花雕这种说法究竟对不对?

时间:2019-07-23 16:02:40 作者:二道童 分类:白酒文化 阅读:388 评论:0

黄酒是我国特有的一种酒,在世界酒林中独树一帜,至今已经有上千年的历史了。在黄酒的发展中,因为地域、酿制方法的区别衍生出了不同的叫法。黄酒的俗称是绍酒、老酒、黄汤,但是也有人认为黄酒的俗称是花雕,不知道这种说法对不对。下面小编就为大家详细解答。

有人说“黄酒”的俗称是花雕这种说法究竟对不对?

“黄酒的俗称是花雕”,这是个错误说法。黄酒是一类酒的统称,花雕酒是黄酒其中的一种。黄酒的种类有很多,其中以绍兴产的最为出名,像绍兴加饭酒(花雕酒等)、绍兴状元红、绍兴女儿红等,在全国都是非常受欢迎的。

我们所知道的女儿红是黄酒中非常有名的一种,这种酒名字的来历与一个风俗有关。在江浙一带,家中有了女儿要酿造几坛酒埋到树底下,等到女儿长大成人之后出嫁的那天,家人把它取出饮用,即“女儿红”。

黄酒是用大米、黍米为原料酿制而成的,通常度数都不太高,老幼皆可饮用,有很好的养生功效。除此之外,在中医用药上,黄酒还是一种辅料或“药引子”。另外,在饮食中,黄酒也可以当做调料使用。

温馨提示:下图链接源自酒厂旗舰店,并非本站所有

纯粮食坤沙酒

 

您好!请登录

合作网站快捷登录:
点击取消回复

已有0评论

    购物盒子