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酒是粮食造的,古代饭都吃不饱了,酒文化为什么还会出现在现代社会?

时间:2019-11-06 17:44:39 作者:二道童 分类:白酒文化 阅读:76 评论:0

说到酒大家肯定都知道的,酒本来就是粮食精,所以肯定是用粮食造的啊,但是大家也知道古代生产力太低下了,很多人都是吃不饱的,但是这个酒文化却十分的流行了,那么有的人问了,饭都吃不饱啊,还喝啥酒啊?为什么会有这样的问题发现呢?下面我们一起来分析揭秘看看吧!

酒文化为什么还会出现在现代社会

因为戒不掉,也不可能戒掉。举个例子,唐代诗人陶渊明嗜好喝酒。他的朋友邀请他做客,倘若没有酒,他是绝对不会去的。他曾经担任彭泽令,一上任便要求部下去种可以酿酒的糯米。他的妻子为了吃饱饭,坚持要种大米,于是乎最后两顷五十亩的地种糯米,五十亩的地种大米,可以说是,就算吃不饱饭也要喝足酒的典范。

首先,中华民族的文化是离不开酒的,下至百姓吃饭,上至宫廷盛宴,都离不开酒,酒已经渗透到人们生活中。与好友重逢饭桌之上,喝几杯酒助兴是必须的,单纯的吃饭则过于单调显得没有排面。追溯酒的发明,早在5000年前的黄帝时期,杜康便发明了酿酒。随着酒的不断推广,中国的社会中慢慢衍往出一种酒文化。酒,随着时间发展越陈越香,而酒文化随着时间推移也愈发的丰富。

其次,古代的酒普遍度数不高,古代人喝酒相当于现代人喝饮料一样。酒所拥有的诸多的口感和使人微醉的功能同平淡无奇的白开水一比,人们对酒的喜爱就更上一层楼。在古代对酒的这般热爱的风气之下,对酒的需求自然也大。尤其是上层阶级的人,一天到晚的喝酒都不是问题。吃过饭后,抿上一口小酒,这种简单的幸福何人不爱?古代人更是把酒当做一种保健品,喝过酒后身体中升起的阵阵热意正是古代人认为保健功效的来源。

再者,在袁隆平院士还没发明杂交水稻前的古代,吃不饱是很正常的事情。通过喝酒逃离这样残酷的现实,也不失为人们的一种选择。

另外,古代行祭祀之事时没有酒是万万不可的。祭祀仪式在古代人的心中绝对是大事,祭祀过程中所需要的物品都不可以欠缺,而其中就有酒,因而酒是绝不可以没有的。

最后,酒能流传至今其中的原因少不了文人墨客的把玩的。与朋友离别时喝酒赋诗,颠沛流离时喝酒赋诗,豪情壮志时喝酒赋诗,这都是酒与文人墨客之间的不解之缘,兴许是文人墨客成就了酒,又或者是酒成就了文人墨客,这种事实在说不清。只道是酒能留传,少不了文人墨客酒意之下的绝美诗篇。

 

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